为更新基层农技人员知识技能水平、更好服务产业发展，河北省张家口市赤城县农业农村局联合肉牛体系岗位专家开展了基层农技人员知识更新培训及现场观摩教学活动。2026年6月4日河北北方学院动物科学院教授、河北省现代农业产业技术体系肉牛创新团队本地饲料资源开发与绿色养殖岗位专家岳春旺及研究生石昊宇受邀到赤城县开展肉牛饲养管理技术培训及现场观摩教学。活动由赤城县农业农村局科教中心主任赵姝兰组织农业技术推广及肉牛养殖相关人员共计53人参加。

上午，岳春旺教授做了题为《繁殖母牛生产管理及肉牛育肥新技术》的专题讲座，系统介绍了我国肉牛生产体系、如何提高肉用犊牛的生产效率以及肉用母牛饲养管理技术；阐述了母牛繁殖管理过程中的发情控制、配种方式选择、防流产和接产准备；详细讲解了犊牛饲养中如何进行初乳喂养、保证充足的营养供给以及重点防止腹泻和肺炎；围绕赤城县的肉牛养殖实际情况，岳春旺教授提出了针对性建议，如在不同季节采用相对应的饲养与管理方法，以减少肉牛的应激现象。并且在最后提到了现代化肉牛“三步育肥法”，帮助从业者们更好的了解一些前沿肉牛育肥技术。培训过程中，技术人员积极参与，就犊牛早期断奶、青贮饲料调制、夏季热应激防控等实际问题与专家展开深入交流，现场气氛热烈。

下午，赤城县农业农村局科教中心赵姝兰主任组织参会人员来到张家口市赤城县旺圣养殖有限公司肉牛养殖场，在该场只帅总经理的带领下开展了现场观摩教学活动。观摩教学内容主要针对上午理论关键技术点及牛场中遇到的问题进行现场教学。岳春旺教授以牛场所在地理位置、牛舍环境现状、牛群结构以及饲料品质等进行了详细的讲解，尤其在如何分辨不同代际杂交西门塔尔牛的内容上，学员们进行了实地辨别学习，深感收获满满。

先开展理论知识培训、后进行现场观摩教学的培训方式，使参会的相关人员在繁殖母牛饲养管理技术及肉牛育肥新理念的知识内容上记忆深刻，也提高了受训者将学到的知识直接应用到实践生产中的能力。此次“理论+实践”的教学活动使参与的农技人员及肉牛养殖相关者获得巨大收获、也为提高知识更新成效起到积极促进作用。

（本地饲料资源开发和绿色养殖岗供稿）

来源：河北肉牛公众号