王爱华：女，博士，教授，1966年9月出生，河北省东光县人。主要从事食品安全的研究，中国畜牧兽医学会食品卫生检验学分会理事。主讲《食品理化检验学》和《食品安全学》课程，主持、参与多项科研课题研究，获得多项省、市奖项。发表科技论文十余篇，主编和参编教材编写五部。入选河北省“三三三人才工程”三层次人才、多次荣获张家口市优秀人才、张家口市科技先进个人等称号。