动物科技学院孙茂红副教授主持的河北省教育厅项目“蚯蚓抗菌肽对柴鸡小肠黏膜结构及黏膜免疫相关指标表达的影响”2016年获得河北省山区创业三等奖，项目研究了蚯蚓抗菌肽对柴鸡小肠黏膜结构和免疫功能的影响，为寻找既能抗病又不残留而且还不易产生耐药性的饲料添加剂提供良好的理论基础。为生产健康绿色的有机食品做好关键技术研究。蚯蚓抗菌肽饲喂柴鸡有效提高了日增重，增加机体免疫能力，增加养禽业的经济效益，提高养禽业抵御风险的能力。该项成果取得了显著经济和社会效益，具有广阔的应用前景。