2019年8月18-19日，河北北方学院动物科技学院、河北省二期现代农业产业技术体系肉牛创新团队高效养殖岗位专家岳春旺教授、孙茂红教授到承德市开展粗饲料资料与利用调研工作。在河北省农业产业技术体系承德奶肉牛综合试验站站长李素霞、团队成员王颖的陪同下就杏鲍菇菌糠是否能作为饲喂肉牛的粗饲料资源进行了深入调研。

调研组在平泉市农业农村局袁副局长的陪同下，分别到金稻田生物科技有限公司和亿园生物科技有限公司两家食用菌生产企业调研了解废弃菌棒产量与利用情况。经了解，两个公司菌棒基质由玉米芯、玉米面、麦麸、豆粕、木屑等组成，生产杏鲍菇后，菌棒仍含有大量菌丝蛋白，两个公司每天产出大量的废弃菌棒，部分销往南方用于生产有机肥，在本地一直未尝试作为肉牛饲料资源开发，企业对于开发菌康饲料兴趣浓厚。调研组分别对公司的废弃菌棒进行了采样，带回检测营养成分。

随后，调研组一行赴平泉市农畜禾家庭牧场对肉牛粗饲料使用情况进行了调研，详细了解了肉牛养殖场粗饲料来源及使用情况，为粗饲料资源开发与利用奠定了基础。

通过这次调研，既了解了开发肉牛粗饲料资源的一些情况，而且加深了北方学院动物科技学院与承德农牧部门的联系，为我院更广泛的服务养殖业奠定了基础。